St Valentin

 

 

 

 

A l’occasion de la Saint Valentin

Jeudi 14 février 2019

 à partir de 19h00          

ANGELY’S BRASSERIE à GENAS

vous propose un menu unique à 29 €

 

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Entrée

Saumon fumé par nos soins et gambas panées au pavot, flambées au whisky Spaghetti de chayotte croquante

Ou

Ballottine de canard en terrine de foie gras,

Salade de lentilles vertes du Puy

Plat

Mille-feuille de filet mignon et ris de veau,

Poêlée de pleurotes, brochette de pommes de terre et Tatin d’endives

Ou

Filet de bar,  beurre blanc à la badiane

Epeautre, jeunes légumes

Dessert

Succès chocolat blanc,  pomme confite caramel pommes d’amour

Ou

Tartelette chocolat noir, cacahuètes torréfiées, caramel mou

Image associée

Et pour chaque Valentine, une petite attention en fin de repas !

 

Réserver au 04-72-47-06-34

4 février 2019